Tussen hop en bier

Bij aankomst koffie en koffiekoek.  We starten de dag met een bezoek aan ’t Hoppecruyt in Proven, waar we kennismaken met de wereld van de Poperingse hop. Omdat we eind maart op bezoek zijn, staat de hopteelt volop in het teken van de hopscheuten. We ontdekken hoe deze bijzondere scheuten worden geoogst en krijgen uitleg over de werkzaamheden op het hopbedrijf in deze periode. Tijdens de rondleiding maken we kennis met de verschillende stappen van de hopteelt en ontdekken we hoe de hop uiteindelijk zijn weg vindt naar het bier. In maart is het bovendien mogelijk om de verse hopscheuten te proeven. We sluiten het bezoek af met een degustatie van een biertje gebrouwen met hop van ’t Hoppecruyt. 
Na dit bezoek genieten we van een 3-gangenmaaltijd, waarbij we rustig de tijd nemen om samen te tafelen en te genieten van de streek.

In de namiddag zetten we onze tocht via het Heuvelland verder naar Brouwerij Sint-Bernardus in Watou. Daar ontdekken we het verhaal van de brouwerij en maken we kennis met het brouwproces en de bekende Sint-Bernardusbieren. We sluiten de dag af met een degustatie en kunnen nog even nagenieten in de brouwerij. 
Zo wordt 25 maart een mooie voorjaarsdag rond hop, hopscheuten, bier en streekgastronomie, waarbij we de hopteelt beleven zoals die er in deze periode werkelijk uitziet.

Gezien de afstand is er voor deze dagreis slechts 1 opstapplaats aan de Rotonde van Rotselaar voorzien om 06.30 uur
Retour vanuit Watou om 17.30 uur terug richting Rotselaar