Tussen klokken, basilieken en kruiden: Een dag in de Ardennen

VertrekLeuven station 06.45 uurRotonde Rotselaar 07.00 uurGouden Kruispunt 07.30 uurH-Hartkerk Aarschotsesteenweg Tienen 07.45 uur

Onder begeleiding van een ervaren gids vertrekken we vanuit Beauraing voor een boeiende en gevarieerde dag in het hart van de Ardennen. Onze eerste halte brengt ons naar Tellin, waar we worden verwelkomd op de site van de voormalige klokkengieterij Causard-Slégers. Bij aankomst genieten we van een warm onthaal met koffie en een croissant. Tijdens de rondleiding ontdekken we de fascinerende wereld van klokken en klokkentorens. Duizenden klokken werden hier gegoten en de gieterij speelde jarenlang een belangrijke rol in het Belgische erfgoed.

Na dit culturele bezoek rijden we verder naar Neufchâteau voor een smakelijk 3-gangenmenu

In de namiddag staat een rondleiding in de indrukwekkende Basiliek van Saint-Hubert op het programma. Deze basiliek, gelegen in de Europese hoofdstad van de jacht en de natuur, behoort tot het uitzonderlijk erfgoed van Wallonië en is een belangrijk bedevaartsoord. De sobere barokke voorgevel contrasteert prachtig met het gotische interieur, waar licht en kleur een bijzonder spel creëren. Tijdens het bezoek maken we ook kennis met de legende van Sint-Hubertus.

Tot slot brengen we een bezoek aan Safranloy in Libin. Laurence ontvangt ons op haar bijzondere landbouwproject en laat ons kennismaken met een verrassende variatie aan gewassen en specerijen, waaronder saffraan, szechuanpeper, jeneverbessen en uitzonderlijke chilipepers. Ook minder bekende groenten zoals yacon en Japanse artisjok komen aan bod. Ze vertelt haar inspirerende verhaal over een leven dichter bij de natuur en haar passie voor tuinieren. Na een degustatie is er de mogelijkheid om deze ambachtelijke producten ter plaatse aan te kopen.

Na een dag vol ontdekkingen, smaken en verhalen keren we huiswaarts met mooie herinneringen aan het culturele en natuurlijke erfgoed van de Ardennen.