7D Ile de Ré – Gastronomische reis!

1^e dag: Rotselaar – Ile de Ré

Vertrek aan ons bureel omstreeks 05u30. Via de verschillende Franse autowegen richting Amiens, Le Mans en Poitiers naar onze verblijfplaats Ile de Ré en ons hotel voor kamerverdeling, avondmaal en overnachting. Onderweg houden we de gebruikelijke stops.

2^e dag : Le Bois-Plage-en-Ré – Rivedoux – Cabane

Na een stevig ontbijtbuffet starten we de tweede dag met een bezoek aan het karaktervolle dorp Le Bois-Plage-en-Ré. In de wijncoöperatie maakt u kennis met de productie van Pineau des Charentes en Cognac, vergezeld van een proefmoment met wijnen en regionale specialiteiten. Nadien staat een smakelijke lunch op het programma in een plaatselijk restaurant. De middag brengt u door in het gezelschap van oesterkwekers, die u per tractor meenemen naar de oesterbanken. Daar ontdekt u hoe de oester groeit en rijpt in haar natuurlijke omgeving, van het prille begin tot op het bord. De ervaring wordt afgerond in een authentieke cabane, waar een zeevruchtenbuffet met witte wijn en lokale lekkernijen op u wacht. Terug in het hotel geniet u opnieuw van een gastronomisch diner.

3^e dag : La Flotte en Saint Clément des Baleines

Na een lekker ontbijtbuffet rijden we langs enkele van de meest sfeervolle plekken van het eiland. We bezoeken de Abdij Notre-Dame-de-Ré, ook bekend als de Abbaye des Châteliers, vandaag een indrukwekkende ruïne van een voormalige cisterciënzerabdij. Vervolgens trekken we naar La Flotte-en-Ré, een van de mooiste dorpen van Frankrijk, met zijn schilderachtige haven, fleurige straatjes en unieke markt. Hier krijgt u de gelegenheid om op eigen tempo rond te kuieren. Na het middagmaal staat Saint-Clément-des-Baleines op het programma, waar de majestueuze Phare des Baleines een panoramisch uitzicht biedt over het eiland met de Vendée-kust en de oude visserijen aan zijn voet. Na wat vrije tijd keren we terug naar het hotel voor het avondmaal.

4^e dag : Ile de Ré (vrije dag)

Ontbijtbuffet. Vandaag staat er een vrije dag op ons programma. Deze dag kan u invullen met een bezoek aan de grootste markt van het eiland (shuttle, slechts 1km van het hotel). Na het middagmaal in het hotel kan u genieten van de faciliteiten in het hotel (er zijn fietsen beschikbaar of je kan een bezoek reserveren voor de Spa, massages,… Of waarom niet een leuke wandeling maken op het eiland. Avondmaal in het hotel. Overnachting.

5^e dag : Île d’Aix & La Rochelle

Ontbijtbuffet. Vandaag staat een bijzonder mooie uitstap op het programma. Vanuit Saint-Martin-de-Ré vertrekken we per boot richting Île d’Aix, met onderweg een begeleide passage langs het beroemde Fort Boyard. Op het kleine eiland, waar Napoleon in 1815 verbleef, krijgt u vrije tijd om rustig rond te wandelen of een drankje te nemen op een gezellig terras. Later varen we terug naar La Rochelle, waar een lunch voor u klaarstaat en u nadien vrij bent om het historische Vieux Port te ontdekken met zijn winkels, cafés en bezienswaardigheden. ’s Avonds keert u terug naar het hotel voor de overnachting.

6^e dag : Fleur de Sel & Saint Martin de Ré

Na het ontbijtbuffet maken we een uitstapje naar Loix. We hebben een bezoek geplant aan een lokale zoutboer. Hier komen we alles te weten over de eeuwenoude ambachtelijke zoutwinning op het eiland Na het bezoek proeven we van de verschillende plaatselijke kruiden zoals mosterdbloem, zeekraal, zilte plantjes , soda….Na dit leerrijk bezoek zetten we onze rit verder naar de haven van Saint-Martin-de-Ré waar we eerst ons middagmaal gebruiken om daarna een bezoek te brengen aan het dorp en aan de versterkte vestiging van Vauban, werelderfgoed van Unesco.We voorzien ook nog wat vrije tijd om daarna naar ons hotel te rijden voor het avondmaal en overnachting.

7^e dag : Ile de Ré – Rotselaar

Na een laatste lekker ontbijtbuffet, valiezen laden om daarna huiswaarts te keren en dit via de verschillende Franse autowegen. De nodige stops worden gehouden om u de gelegenheid te geven de vrije maaltijden te gebruiken. Aankomst voorzien aan ons bureel omstreeks 21u30